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一ノ蔵

『「無鑑査」「ひめぜん」「すず音」
新たな市場を開拓する蔵元』



株式会社一ノ蔵(宮城県)

創業/昭和48年(1973年)
一ノ蔵
良質な水に恵まれ、大自然に囲まれた歴史香る宮城県大崎市・松山に本社蔵を構える。 松山は古くから城下町として栄えた名残が今なお風情を醸し出す。 この城下町は酒・味噌にあやかり『醸』、町のシンボルである「コスモス」から『華』、 そして人が集まる『邑』、『醸華邑(じょうかむら)』として整備されている。



一ノ蔵の歴史

昭和48年県内の歴史ある酒造4社、浅見商店、勝来酒造、櫻井酒造店、松本酒造店が ひとつになり一ノ蔵が誕生。昭和52年には級別制度に一石を投じた「無鑑査本醸造」を発売。 昭和63年には「ひめぜん」を、平成10年には発泡清酒「すず音」を発売するなど 醸造発酵技術を活用した新商品の開発にも積極的に取り組む。



一ノ蔵のこだわり

「手をかけ、心を込めた手造りの酒」を酒造りの基本とし、安定した高品質の酒を醸す。 創業以来南部杜氏伝統の手づくりの技を守り続けている。



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お越しいただきありがとうございます。
静かな住宅街の一角にある完全予約制のちいさなサロン。
お客様お一人&セラピスト一人のプライベート空間にて
「自尊心がふっくらする」
そんな時間をおたのしみいただけますように…

みなさまのご来店を心よりおまちしております。


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